Der Geschmack des Frühlings: Wir backen herrlich-leckeren Erdbeer-Kuchen

In Kooperation mit Aurora „Sie ist wieder da!!!!!“, rief neulich meine Tochter ganz aufgeregt von der Rückbank des Autos und zeigte nach draußen. Und tatsächlich: Pünktlich zum Beginn des Wonnemonats Mai hatte die „Erdbeer-Frau“ wieder ihren Stand auf dem Platz vor dem U-Bahnhof aufgestellt. Was für eine Freude – denn ist die „Erdbeer-Frau“ wieder da, […]

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Herrlich, wie das duftet! Wir backen Uromas Vanillekipferl!

Seit ich denken kann, riecht Weihnachten für mich nach Vanillekipferln. Jedes Jahr, pünktlich zum ersten Advent, verwandelte sich die Küche meiner Oma in eine Backwerkstatt. Tagelang knetete sie Teig und stellte die herrlichsten Plätzchen her, die sie fein säuberlich in Kartons packte und an ihre Töchter und Enkel schickte. Da sie wusste, dass Vanillekipferl meine […]

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Das leckerste Weißbrot der Welt – schmeckt besonders gut an lauen Grillabenden

Es ist Sommer! Sommer bedeutet Barfuß-laufen, Eis essen, im See plantschen, Sand zwischen den Zehen, laue, lange Abende. Und Grillabende bei Freunden.  In unserem Freundeskreis gibt es ein Pärchen, das wirklich die leckersten Grillabende schmeißt. Er ist Italiener und liebt gutes Fleisch. Sie ist Münchnerin und die beste Bäckerin, die ich kenne. Laden also Katrin […]

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Zu einem gemütlichen Sonntag gehört einfach Kuchen! Kooperation mit Aurora

Wenn man Kinder hat, verändern sich die Dates mit Freunden. Statt zum Feierabend-Drink verabredet man sich nun Sonntag nachmittag zum Kaffee/Kuchen und Spaziergang. Das mag erstmal spießig klingen, hat aber Vorteile: Man ist an der frischen Luft, hat am nächsten Morgen keinen Kater, sondern einfach nur Leckereien im Magen.  Nun kündigten sich diesen Sonntag zwei […]

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