Welche Lebensmittel stammen aus nachhaltigen Zuchten? Und wie erkenne ich das? „Ich liebe Garnelen, mag aber, dass sie aus guten Bedingungen stammen.“ Wir erzählen euch heute, auf welches Siegel ihr achten könnt.
Habt ihr feste Wochenpläne, was den Einkauf und das Essen angeht? Oder seid ihr Team spontan?
Nathalie Klüver hat ein Familien-Kochbuch für nicht perfekte Mütter geschrieben. Mit einfachen, gesunden Rezepten, die auch Kindern schmecken.
Ihr Lieben, ihr wisst ja, wie schwierig es ist, sich im Alltag ein bisschen Zeit freizuschaufeln, um mal wieder ein bisschen zu sich zu kommen oder einfach mal zu relaxen oder sich eine neue Mahlzeit für die Kinder auszudenken. Bei uns im Alltag ist es oft so, dass ich einfach koche, was da ist – […]
Ich liebe die asiatische Küche! Nur: Ich habe immer ein wenig Respekt davor, mich selbst daran zu wagen. Wenn ich durch ein asiatisches Kochbuch blättere, schrecken mich die vielen vielen Zutaten, die ich nur dafür einkaufen müsste, doch etwas ab. Fertigsaucen möchte ich aber auch nicht kaufen, weil ich Geschmacksverstärker und ähnliches darin vermute. Und […]
Ihr Lieben, wie Ihr ja wisst, arbeite ich derzeit im Homeoffice. Das hat seeeeehr viele Vorteile, aber auch einige Nachteile. Was ich zum Beispiel ganz doll vermisse sind gemeinsame Brainstormings, das Quatschen in der Kaffeeküche und das Mittagessen mit Kollegen. Früher arbeitete ich mitten in Berlin-Kreuzberg – da war das Angebot zum Lunchen riesig. Man […]
Ihr Lieben, ich sitze zwischen einem Berg von gesunden Sachen. Ihr kennt das, ne? Der Berg bleibt ein Berg, während die Süßigkeitenkiste – huuups – direkt wieder leer ist. Blöd nur, dass Gummibärchen nicht schlecht werden, Avocados und Äpfel aber eben schon. Ihr habt doch auch schon weich-gewordene Schrumpelmöhren aus den letzten Winkeln eures Kühlschrankes […]
Ich heiße Max und das ist mein Sohn Mika. Ich erinnere mich noch ganz genau an unser erstes richtiges Abendessen als Familie zu dritt. Ganz ohne Babybrei und Füttern, dafür mit Brot & Co aber – um das schon mal vorweg zu nehmen – ohne den obligatorischen Hagebutten-Tee von früher. Abendessen? Wie genau geht das […]
Ihr Lieben, sobald man Mutter ist, lernt man ja unglaublich viel Neues. Zum Beispiel wie lange man für die 500 Meter zur Kita brauchen kann, weil das Kind auf dem Weg ständig neue Schätze entdeckt. Oder wie schwer Karottenbrei aus Klamotten raus geht. Oder dass Stille meistens verdächtig ist – jedenfalls mit Kindern im Haus. […]
Hey Ihr Lieben, bei uns ist seit den Sommerferien einiges neu. Das ist besonders dadurch bedingt, dass jetzt nicht mehr alle drei Kinder auf dieselbe Schule gehen, sondern unser Größtes eben zur weiterführenden. Und während die Jüngeren weiter über Mittag in der Schule betreut werden, haben Mutter und Tochter nun wieder den Mittag zusammen. Ich […]